奈良ホテル 大和の間にて 
16:30〜 参加人数72名 参加費用3500円
教養部 テーブルマナー講習会
2004年11月14日
奈良ホテル
奈良ホテルは、女子大の記念館と
同じ年に作られた建造物です。
本日のフルコース、テーブルセッティング
オマール海老のテリーヌ、ゼリー寄せ
 お花畑仕立て 
クリームポタージュスープ
講師の方の実演を交えた説明
肉のメインは、牛挽肉網脂包み焼き 
シャピニオンソース
質問コーナーにも丁寧に答えて頂きました。
食事の風景
食事の風景
食事の風景