佐保塾講演会

　    「古典で学ぶ　平安時代のスイーツ」を開催しました

講　師　　前川 佳代氏・宍戸 香美氏
      奈良女子大学 大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員
日　時　　2023年3月18日（土）13：30〜15：30　（受付：13：00〜）
会　場　　奈良県文化会館2階集会室AB（奈良市登大路町 6ー2）

主　催　　一般社団法人　佐保会（奈良女高師･奈良女子大学 同窓会）

久しぶりの対面開催に、佐保会員、学生、奈良女子大関係者、そして多くの一般の方々からなる56名の参加を得て、 会場は満席となりました。参加者には岡山や京丹後から来られた方もいらっしゃいました。
前川先生と宍戸先生の素晴らしいコンビネーションによって、奈良女子大学での甘蔦煎（あまずらせん）再現や 平安時代の古典文学に登場する様々な菓子の描写とその再現を、忠実にそしてユーモアも含めて説明して いただきました。
最後に前川先生手作りの芋粥を直に見せていただき、時空を超えた体験をすることができました。

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当日の風景




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当日のポスター